Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Restaurante, chino, pollo a la naranja.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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48.43 g
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48.43%
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La energía (calorías)
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262 kcal
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Energía (julios)
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1096 kJ
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Proteína
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14.46 g
|
14.46%
|
lípido total (grasa)
|
12.68 g
|
12.68%
|
Ceniza
|
1.96 g
|
1.96%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.46 g
|
22.46%
|
Fibra, dietética total
|
0.8 g
|
0.8%
|
Azúcares, total de
|
13.6 g
|
13.6%
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sacarosa
|
12.3 g
|
12.3%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.63 g
|
0.63%
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Fructosa
|
0.67 g
|
0.67%
|
Lactosa
|
0 g
|
|
Maltosa
|
0 g
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galactosa
|
0 g
|
|
Almidón
|
10.5 g
|
10.5%
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.94 mg
|
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El magnesio, Mg
|
20 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
130 mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
209 mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
553 mg
|
0.55%
|
Zinc, Zn
|
1.13 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.042 mg
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El manganeso, Mn
|
0.087 mg
|
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El selenio, Se
|
17.1 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.9 mg
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tiamina
|
0.043 mg
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Riboflavina
|
0.22 mg
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La niacina
|
3.59 mg
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Ácido pantoténico
|
1 mg
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La vitamina B-6
|
0.23 mg
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El folato, el total de
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10 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
10 µg
|
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El folato, DFE
|
10 µg
|
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La colina, el total de
|
66.1 mg
|
0.07%
|
betaína
|
7.9 mg
|
0.01%
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Vitamina B12
|
0.2 µg
|
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
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La vitamina A, RAE
|
75 µg
|
|
retinol
|
74 µg
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|
Caroteno, beta
|
9 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
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|
Criptoxantina, beta
|
3 µg
|
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La vitamina A, IU
|
264 IU
|
|
El licopeno
|
25 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
81 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.07 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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Tocoferol, beta
|
0.09 mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
3.96 mg
|
|
Tocoferol, delta
|
1.7 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
|
Vitamina D
|
5 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
24.4 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.422 g
|
2.42%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.005 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.005 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.022 g
|
0.02%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.602 g
|
1.60%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.012 g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.678 g
|
0.68%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.039 g
|
0.04%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.038 g
|
0.04%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.014 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.474 g
|
3.47%
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.136 g
|
0.14%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.136 g
|
0.14%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.284 g
|
3.28%
|
18: 1 cis
|
3.266 g
|
3.27%
|
18: 1 trans
|
0.018 g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.043 g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
6.086 g
|
6.09%
|
|
18: 2 indiferenciada
|
5.329 g
|
5.33%
|
18: 2 n-6 c, c
|
5.284 g
|
5.28%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.011 g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.034 g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.647 g
|
0.65%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.619 g
|
0.62%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.028 g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.008 g
|
0.01%
|